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溫濕度記錄儀在食品存儲(chǔ)中的使用
食品在儲(chǔ)存的過(guò)程里面，因?yàn)楸旧淼男再|(zhì)和外界的眾多因素所影響，也會(huì)發(fā)生各種各樣的變化，其中溫度和濕度是影響的重大因素。這樣的話時(shí)間久了就容易引起生物學(xué)的變化，而這也就會(huì)導(dǎo)致微生物污染造成變化，當(dāng)然也屬于外界環(huán)境溫濕度而出現(xiàn)的反應(yīng)。
想要很多的了解食品在儲(chǔ)存的過(guò)程里面引起的各種變化，針對(duì)不同變化所造成的影響，應(yīng)當(dāng)制定出適宜的存儲(chǔ)方式和儲(chǔ)存的溫度條件，在這個(gè)的時(shí)候就需要用到溫濕度記錄儀。
食品在儲(chǔ)存的過(guò)程里面呼吸的作用就是讓鮮活的食品在儲(chǔ)存中有基本的生理變化，在氧化還原原酶的作用下逐步降解為二氧化碳和水，在這個(gè)的時(shí)候還會(huì)產(chǎn)生出大量的熱能量來(lái)，在實(shí)際的過(guò)程里面有機(jī)物還會(huì)進(jìn)行生物氧化的過(guò)程。
溫濕度記錄儀在冷庫(kù)中的應(yīng)用
溫度：控制包冷庫(kù)里面的溫度十分的關(guān)鍵，像是短期存儲(chǔ)的產(chǎn)品，一般在冷庫(kù)里面的溫度可以控制2~4 ℃就可以了，而那些容易受冷害的蔬菜則是要采取加蓋棉等保溫措施防止蔬菜受凍。而那么容易老化的蔬菜則是應(yīng)當(dāng)放在0 ℃的倉(cāng)庫(kù)中。
濕度：為了更好的保證到蔬菜的一個(gè)新鮮程度，減少其水分的流失，儲(chǔ)存的濕度是能控制在80%~95%，而在存放的過(guò)程里則是應(yīng)當(dāng)根據(jù)實(shí)際存儲(chǔ)量以及庫(kù)間溫度的一個(gè)實(shí)際情況對(duì)其進(jìn)行通風(fēng)換氣。
溫濕度記錄儀在保險(xiǎn)冷庫(kù)中的應(yīng)用十分廣，低溫能抑制微生物生長(zhǎng)為有效也是為安全的一種方法。
溫度記錄儀是一款檢測(cè)溫度的一起，非常適合放置在對(duì)溫度有嚴(yán)格要求的場(chǎng)所，廣泛的應(yīng)用于檢驗(yàn)局、認(rèn)證中心、實(shí)驗(yàn)室領(lǐng)域、農(nóng)業(yè)研究所等，也可以用于館藏領(lǐng)域，保證環(huán)境的溫度及濕度。溫度記錄儀在使用的過(guò)程中式需要校準(zhǔn)的，這樣才能保證溫度的準(zhǔn)確性。
溫度記錄儀的應(yīng)用 溫濕度記錄儀在檢驗(yàn)局或者認(rèn)證中心應(yīng)用 目前國(guó)家對(duì)商品的質(zhì)量、安全等要求越來(lái)越嚴(yán)格。為保護(hù)消費(fèi)者人身安全和國(guó)家安全，加強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量管理、依照法律法規(guī)要求多類產(chǎn)品實(shí)施3C認(rèn)證，因此各大檢驗(yàn)局或者認(rèn)證中心必須按照國(guó)家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)進(jìn)行檢測(cè)。溫升檢測(cè)就是其中比較重要的一項(xiàng)。
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